Der Knackpunkt is dieser:

Mit

Root<TabelleA> root = query.from(TabelleA.class)

wird die Ausgangstabelle (root) bezeichnet.

Mit

Join<TabelleA, TablleB> join = root.join(TabelleA.bRef);

wir TabelleB hinzu ge-joined.

Wichig Referenzen (z.B. der Filter auf das Feld feldXY) müssen nun von join aus gehen:

join.get(TablleB.feldXY)

Oder die ganze Where-Clause:

.where(criteriaBuilder.equal(root.get(TabelleA.id), "id000001"),
 criteriaBuilder.like( join.get(TablleB.feldXY), "%gesuchterInhalt%"))

Ganze Beispiel

CriteriaBuilder criteriaBuilder = ippDaoProvider.getEntityManager().getCriteriaBuilder();
CriteriaQuery<TabelleA> query = criteriaBuilder.createQuery(TabelleA.class);
Root<TabelleA> root = query.from(TabelleA.class);
Join<TabelleA, TablleB> join = root.join(TabelleA.bRef);

query.select(root).where(criteriaBuilder.equal(root.get(TabelleA.id), "id000001"),
        criteriaBuilder.like( join.get(TablleB.feldXY), "%gesuchterInhalt%"));

List<TabelleA> aList =  daoProvider.getTableADao().find(query);